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紫菜饼收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 五花肉-肥点 500g
- 紫菜 2片
- 胡萝卜 1个
- 香菇 适量
- 葱 适量
- 盐 1勺
- 酵母+一点点砂糖 3g
- 温水 适量
- 面粉 1000ml
- 白芝麻 适量
- 盐，味精，蒸鱼豉油，料酒，耗油
紫菜饼的做法步骤
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步骤 1：
酵母加点白糖用温水化开静置5-10分钟，面粉里加点盐再倒入酵母用细流水和成三光，盖纱布发酵两倍大。
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步骤 2：
备好材料（肉可以再肥点
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步骤 3：
揉团（挤掉空气即可）
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步骤 4：
搓长条。
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步骤 5：
小剂子（50g差不多多）
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步骤 6：
除芝麻外全倒一块，（盐，味精，料酒，蒸鱼豉油，耗油）
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步骤 7：
窝窝头
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步骤 8：
使劲塞
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步骤 9：
动图怎么上传⏫
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步骤 10：
小团子✊收口（要收紧啦！）
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步骤 11：
沾点水撒芝麻啦！！
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步骤 12：
整形☟
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步骤 13：
整形☝︎（你们好好整➭我弄的很丑
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步骤 14：
200°➭烘烤30分钟（中间翻翻面）
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步骤 15：
好了
