花生炖猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  花生提前泡好 猪蹄洗净清水泡1小时

• 步骤 2：

  将适量的水烧开，将切好的猪蹄放入水中，捞一下，这样的话可以起到清洁的作用，吃起来更放心，

• 步骤 3：

  捞好的猪脚冲洗干净

• 步骤 4：

  准备好一个砂锅，将猪蹄、花生、生姜、绍酒等等调料加入锅中炖，调料可以根据个人的喜好加入的

• 步骤 5：

  先大火煮沸再调小火，炖两到三个小时作用吧，直到猪蹄煮烂，汤变的粘稠为佳；

• 步骤 6：

  炖好后撒上葱花，让味道更美味哦！