紫芋百香果磅蛋糕#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头切片蒸熟

• 步骤 2：

  加适量紫薯粉，糖，黄油混合均匀，入不粘锅炒干水分，成干爽些的芋泥

• 步骤 3：

  取50克搓长条，与磅蛋糕模具长度一致，冷冻一小时后取出整成心型，继续冷冻一小时

• 步骤 4：

  软化的黄油加糖打至蓬松，分次加蛋液搅打均匀，每次搅打完全融合再加下一次蛋液

• 步骤 5：

  搅打好的样子

• 步骤 6：

  筛低粉与泡打粉翻拌均匀

• 步骤 7：

  加入百香果混合均匀

• 步骤 8：

  把面糊一半装入模具，中间凹两边高

• 步骤 9：

  放入定型的紫芋条，放在正中位置

• 步骤 10：

  放入剩余面糊，注意面糊两端高中间凹

• 步骤 11：

  入预热好的烤箱180度45分钟

• 步骤 12：

  出炉在表面刷蜂蜜水，保鲜膜包好冷藏一晚，第二天取出切片

• 步骤 13：

  香气浓郁

• 步骤 14：

  还有小爱心哦