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香菇炖豆腐汤收藏
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所需食材
- 老豆腐 一块
- 胡萝卜 200克
- 盐 适量
- 香菇 五块
- 姜蒜末 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
- 花椒水 半碗
香菇炖豆腐汤的做法步骤
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步骤 1：
豆腐切成小块
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步骤 2：
胡萝卜洗净，切成片
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步骤 3：
香菇洗净，切成丁。准备好葱姜蒜沫备用
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步骤 4：
坐锅点火，加油烧热。先下入葱姜蒜沫炒香，再添入水和花椒水。
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步骤 5：
加入豆腐 香菇 胡萝卜片。继续加入一勺半盐，和适量酱油，鸡精。转小火慢炖，待汤汁入味，滴入几滴香油，关火盛出。
小贴士
爱吃香菜的可以放些香菜～
弟弟爱喝汤，尤其喜欢香菇和胡萝卜。而豆腐也有丰富的营养，因此把它们搭配做成鲜嫩可口的汤。
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