喜欢吃炒面
完全是因为可以放各种各样的配菜有木有!
虾仁 土豆 香肠
爱吃什么放什么!
「尽量选择水分较少的配菜」
朋友常说
我的配料永远比主料多
哈哈哈哈哈
因为我就是为了吃配菜才做炒面的阿~
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步骤 1:
虾仁提前去好虾线腌制备用 土豆切丁切片都可以 红椒切丝 鸡蛋打散备用 香肠切断切片也都可以 车仔面拿水泡开泡散沥水备用 土豆比较难熟先炒好备用
步骤 2:
锅内热油 炒熟鸡蛋 装盘备用 继续倒多一点油 放入自己喜欢的酱料 我用的是Xo酱 酱料炒散以后下虾仁 红椒 香肠 稍微炒匀后倒入车仔面
步骤 3:
继续翻炒 翻炒均匀以后放入事先炒好的土豆和鸡蛋
步骤 4:
最后撒葱花就搞定了
步骤 5:
香喷喷 颜值高的虾仁炒面就做好了