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步骤 1:
西芹洗净去根,用削皮刀去筋,用斜刀切段
步骤 2:
切好的西芹沸水焯水后,盛出备用
步骤 3:
焯好的西芹下油锅翻炒片刻
步骤 4:
倒入腰果,翻炒片刻后加盐,并翻炒均匀
步骤 5:
出锅啦!清香四溢!
1. 西芹要爽口,一定要用削皮刀把筋去掉。2. 腰果的搭配很重要,与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效。
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