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步骤 1:
准备好原料,南瓜提前蒸熟;
步骤 2:
、除黄油外其他原料入面包机执行一次揉面后,再放入黄油后再揉面一次;
步骤 3:
将揉好的面团倒入发面盆里,室温发酵;
步骤 4:
手扎个空洞排气,周围不塌陷说明发酵完成;
步骤 5:
将发酵好的面团分割成70克/个的小面团,略整形后松弛20分钟;
步骤 6:
将松弛好的小面团,擀成牛舌状,一端放上红豆馅;
步骤 7:
放好红豆馅,提起一端卷起,放在烤盘里,包上保鲜膜二次醒发30~40分钟;
步骤 8:
烤箱提前预热,放入180度烤制20~25分钟,晾凉即可食用。
步骤 9:
松软的豆沙包
步骤 10:
颜色好,味道好