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步骤 1：
蘑菇和小番茄榨汁待用。
步骤 2：
大虾在适量的花生油中两面煎透（6档）。
步骤 3：
倒入番茄蘑菇汁，适量的水，头抽，盐，糖，大火收汁，装盘。（8档）
创新的番茄蘑菇汁，鲜中带自然酸。大虾无需久煮，否则影响口感。
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