红豆松饼#我的烘培不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  首先制作蜜豆。红豆洗净，入锅煮松软。

• 步骤 2：

  关火前加入冰糖至融化。

• 步骤 3：

  调入桂花蜜，放凉备用。

• 步骤 4：

  低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。

• 步骤 5：

  黄油切小块，直接与混合粉搓匀成碎屑。

• 步骤 6：

  就是这种粗粒状，留20g最后最为酥粒。

• 步骤 7：

  其余加入牛奶、蛋液，蛋液留一点最后上色。

• 步骤 8：

  面团稍醒后分成两份，压饼状。

• 步骤 9：

  烤箱预热上下180度，烤盘上放油纸，第一块饼放入烤盘中，铺上蜜豆。

• 步骤 10：

  接着第二块饼放在蜜豆上，周边轻压严合，刷上蛋液，撒上蜜豆。

• 步骤 11：

  再撒些酥粒。其实现在看着就开心地想吃了✨

• 步骤 12：

  入烤箱，耐心的等待20～30分钟。

• 步骤 13：

  好香～