红烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净 放锅里焯水

• 步骤 2：

  煮到这种程度就可以起锅 倒掉水

• 步骤 3：

  水沥干

• 步骤 4：

  备好姜蒜

• 步骤 5：

  放油 炒糖 炒到焦糖色即可

• 步骤 6：

  下排骨 翻炒均匀

• 步骤 7：

  放下蒜和姜 火稍大翻炒

• 步骤 8：

  倒一勺生抽 炒一会

• 步骤 9：

  加一大碗水 没过排骨 大火把汤煮完 收汁

• 步骤 10：

  起锅即可