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步骤 1:
黄油入锅融化。
步骤 2:
鹅肝双面煎至两分钟
步骤 3:
红酒的番茄沙司调匀后入锅。直到变粘稠。
步骤 4:
将鹅肝放在吐司上,并浇汁,放鱼子酱在其上并放上黑胡椒。
鹅肝切不可煎至过久。
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