黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜切片，用盐腌一下。如果喜欢吃脆一点的，就把黄瓜芯去掉，炒出来会比较爽口！

• 步骤 2：

  鸡蛋加一点盐和料酒，炒熟。

• 步骤 3：

  锅里放油，放入葱和蒜，爆香。

• 步骤 4：

  放入黄瓜片，炒一炒，喜欢吃软一点的就多炒一会儿，加盐。

• 步骤 5：

  加入鸡蛋，快速翻炒几下，装盘啦！