众所周知，火龙果的全身都是宝，果肉含有丰富的碳水化合物和蛋白质，还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C、及钙、磷、铁等矿物质，果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。火龙果为最佳的天然维生素来源，有明目、降火及良好的养颜美容效果
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