肉末茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切段，中间剖开。肉切丁！

• 步骤 2：

  开火，倒油。热锅温油倒入肉丁。翻炒。

• 步骤 3：

  倒入一点料酒，倒入一点美味鲜酱油。

• 步骤 4：

  加入糖，让肉香飘吧！

• 步骤 5：

  倒入切好的茄子，翻炒片刻！

• 步骤 6：

  倒入剩余的酱油。

• 步骤 7：

  加半碗水。大火。

• 步骤 8：

  烧开后收汁，尝味，加鸡精。

• 步骤 9：

  起锅。