旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  称好所有食材，然后把所有粉类混合。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散先加入糖粉搅拌均匀，然后再加入玉米油继续搅拌均匀。

• 步骤 3：

  粉类过筛筛入鸡蛋液中用搅拌刀搅拌均匀。

• 步骤 4：

  搅拌好的面粉揉成光滑的面团。

• 步骤 5：

  然后把面团分成4等份，取一份滚成长圆条，并切成均等的小剂子。

• 步骤 6：

  将小剂子依次搓圆摆入烤盘中，并做完剩下的面团。

• 步骤 7：

  最后表面喷适量水放入预热好的烤箱，中层160度烤约15分钟左右即可。

• 步骤 8：

  成品图！烤好的小馒头奶香浓郁，入口即化，非常好吃，真的是老少皆宜！