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步骤 1:
准备用料
步骤 2:
将蓝莓奶油冰激凌放入锅中加热融化
步骤 3:
中火加热至完全融化
步骤 4:
容积减少一半
步骤 5:
加入基础白豆沙
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
中火加热至液体浓稠,转小火
步骤 8:
继续翻炒至成团
步骤 9:
尽量炒干水分,即可关火,晾凉
因为不想做太多量,所以只用了150克白豆沙。其实可以按1:1的比例添加白豆沙,油份就不会太重。
基础白豆沙的做法请见前期菜谱