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奶油芝士虾收藏
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所需食材
- 黑虎虾或红虾 适量
- 水 100克勺
- 黄油 15克
- 大孔芝士 10克
- 清酒 少许
- 大蒜 2瓣
- 黑胡椒 少许
- 盐 少许
- 混合干香料 少许
- 芝士粉 少许
- 碱水面 1小卷
奶油芝士虾的做法步骤
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步骤 1：
食材准备
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步骤 2：
锅子放水用最大档9烧开
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步骤 3：
下面条煮到面条透明捞出沥干水放少许油拌匀备用
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步骤 4：
不锈钢锅开3档加热到有温度了，放入虾，煎到2面都红色，不用全熟，取出备用
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步骤 5：
放黄油，微热时放蒜末煎香。火力不要太大，防止蒜焦掉
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步骤 6：
加入100克水，盐，清酒，黑胡椒，香料，大孔芝士煮开，边煮边搅拌放奶酪粘底
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步骤 7：
放入大虾煮1分钟入味，期间也要轻轻搅拌到大虾全熟
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步骤 8：
出锅，先把面条放在盘子底部，放上大虾，淋上汁水，撒上芝士粉即可
小贴士
加热升温速度快。有锁定键功能，方便爱整洁的煮妇随时清洁台面。和其他电磁炉相比，加热均匀，在加热范围的其他地方都不会烫手。安全可靠。轻轻松松的就可以做出一道老少皆喜欢的西式菜肴。搭配爽滑的面条，浓郁的奶香，大虾的鲜美。作为早餐也是非常好的
