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步骤 1:
准备好馒头和鸡蛋
步骤 2:
馒头切厚片
步骤 3:
鸡蛋打散加一点盐
步骤 4:
把馒头片在蛋液里沾一下,让馒头片均匀的裹上蛋液
步骤 5:
平底锅倒一勺油烧热,放进裹上蛋液的馒头片
步骤 6:
一面煎好以后翻面煎另一面,直到两面都煎至金黄色
步骤 7:
菜心清洗干净
步骤 8:
把菜心清炒一下搭配馒头片一起吃
步骤 9:
再搭配红豆大米粥
步骤 10:
配上水果,早餐来一份吧
煎馒头片的馒头一定要凉透的馒头,最好是隔夜的,好切片