减脂增肌餐～鸡胸肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  青菜洗净，用热水煮一下，鸡胸肉洗净，剔除肥油部分

• 步骤 2：

  鸡胸肉切成小块，剁碎或者用料理机打

• 步骤 3：

  蔬菜剁碎或者用料理机打碎

• 步骤 4：

  可以把蔬菜和肉一起打

• 步骤 5：

  加入葱末

• 步骤 6：

  再加入你喜欢的各种调料，我加的是，耗油，盐，黑胡椒粉，酱油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌，我的菜放的多，所以丸子不爱成型，我就加入了点干面粉边搅边加，感觉可以撰出来丸子了就可以了

• 步骤 7：

  像这样

• 步骤 8：

  锅里加入适量的水，可以多些

• 步骤 9：

  用手撰出丸子后，用沾了水的匙取下放入锅里，我是凉水下锅的，水边加热边往里下丸子

• 步骤 10：

  等水烧开2分钟左右，丸子差不多就熟了，可以捞出来一个切开看看

• 步骤 11：

  我做的比较多，所以分两次煮

• 步骤 12：

  这是第二锅

• 步骤 13：

  都煮好了，等放凉后，可以分袋冻冰箱里

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品