红烧羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排剁小块，先用清水泡一小时左右清洗干净

• 步骤 2：

  胡萝卜切滚刀块

• 步骤 3：

  红九九底料200g

• 步骤 4：

  油温热后下适量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒至收水

• 步骤 5：

  加红99火锅底料继续翻炒匀

• 步骤 6：

  加热水，大火烧开转入高压锅压25分钟。排气减压后放入胡萝卜块慢火烧熟即可.