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步骤 1:
猪肉剁成肉末后放入两勺豆瓣酱搅拌均匀
步骤 2:
然后加入鸡蛋、薯粉搅拌均匀
步骤 3:
加入白砂糖和盐搅拌均匀
步骤 4:
加入胡椒粉搅拌均匀
步骤 5:
最后加入葱花和蚝油搅拌均匀
步骤 6:
高筋面粉和水、干酵母粉放入搅拌机中按面团发酵键进行一次发酵
步骤 7:
取出发酵好的面团用擀面杖排气
步骤 8:
份成50g的等份
步骤 9:
我这个量正好分成16等份
步骤 10:
用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的面皮
步骤 11:
包入肉泥
步骤 12:
放入蒸锅中,每个要留空隙
步骤 13:
蒸25分钟即可
步骤 14:
出炉
步骤 15:
完成
步骤 16:
香喷喷的
步骤 17:
不错吧
步骤 18:
近看
步骤 19:
肉儿多多