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芝士焗蘑菇收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 口蘑 9个
- 芝士 少许
- 马兰头叶子 9片
- 盐 若干
芝士焗蘑菇的做法步骤
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步骤 1：
口蘑去蒂洗净
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步骤 2：
口向上撒上盐粒，放入烤箱200度5分钟，烤完口里都是美味的蘑菇汁……
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步骤 3：
准备若干芝士
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步骤 4：
芝士放蘑菇口，再放入烤箱焗烤5分钟200度，芝士完全软化
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步骤 5：
叶子装饰
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步骤 6：
装盘
口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。
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