腌笃鲜--江南的春天的做法步骤

• 步骤 1：

  食材买回洗净

• 步骤 2：

  春笋和鲜肉切块

• 步骤 3：

  锅中入姜片，咸肉整块放入鲜肉一起过腥

• 步骤 4：

  鲜肉煮10分钟后捞出，咸肉继续煮15分钟以免过咸，捞出切段

• 步骤 5：

  所有食材准备好

• 步骤 6：

  锅中入水煮沸后放入肉类，大火煮20分钟

• 步骤 7：

  放入春笋，小火熬40分钟

• 步骤 8：

  放入百叶结，继续小火笃笃的熬煮1个半小时

• 步骤 9：

  放入砂锅里继续熬煮

• 步骤 10：

  在面上撒葱花

• 步骤 11：

  出锅

• 步骤 12：

  开吃

• 步骤 13：

  摆盘

• 步骤 14：

  味道太美！