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步骤 1:
锅里烧开水,水尽量多点,放入西米不停搅拌以防粘锅。
步骤 2:
煮开后转小火慢慢熬煮,煮至西米中心有一小白点,关火加盖焖10分钟。直至西米基本透明。
步骤 3:
捞出过清水,洗去黏液,沥干水分。
步骤 4:
西米放入容器,加入牛奶和白糖搅匀,放入冰箱冷藏1小时。
步骤 5:
橙子去皮切块。
步骤 6:
放入牛奶西米露搅匀即可。
步骤 7:
成品。
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