家常炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿洗净切小块备用，平菇撕小块备用

• 步骤 2：

  豆芽洗净淋干水分备用，白菜切小块备用

• 步骤 3：

  年糕切小块备用，鸡蛋打好备用

• 步骤 4：

  锅中倒入油，鸡蛋先炒好盛出备用

• 步骤 5：

  锅中倒入油下入豆芽平菇白菜翻炒

• 步骤 6：

  七成熟加西红柿

• 步骤 7：

  八成熟加入年糕

• 步骤 8：

  起锅前加入炒好的鸡蛋

• 步骤 9：

  在加入盐和鸡精调味

• 步骤 10：

  成品