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步骤 1:
大虾去虾壳。
步骤 2:
虾背划一刀,取出虾线。
步骤 3:
清洗干净,放入料酒、胡椒粉抓匀去腥。
步骤 4:
鸡胸肉加入白糖、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉抓匀。
步骤 5:
芹菜切段。
步骤 6:
葱末。
步骤 7:
锅里放入适量食用油,放入鸡丁,小火炒至变色盛出。
步骤 8:
再放入少量油,放入葱花炝锅。
步骤 9:
放入芹菜翻炒片刻。
步骤 10:
放入鸡丁和虾仁一起翻炒。
步骤 11:
炒至虾仁变色,放入适量盐调味即可出锅。
步骤 12:
清淡又营养,赶快试试吧!