腌鱼干的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱼洗干净杀好

• 步骤 2：

  加盐加料酒姜片腌制3小时

• 步骤 3：

  用绳子串起来放在通风的地方风干，拍有苍蝇生蛋，用纱布抱起来风干，有太阳晒最好

• 步骤 4：

  这两外面天下雨天，只能用用取暖机烘干了，