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步骤 1:
土豆洗净后放入锅中小火煮30分钟,煮到筷子可以将土豆插透就可以了。趁热剥去土豆皮,把土豆压成薯泥。
步骤 2:
在薯泥里放入适量甜玉米粒,盐,黑胡椒拌匀。
步骤 3:
取一片面包片,在面包片上均匀的铺上一层薯泥。
步骤 4:
放上方火腿片。
步骤 5:
再盖上一片面包片。将面包摆在烤盘里待用。
步骤 6:
将芝士片、牛奶、淡奶油、糖混合,小火加热至芝士片融化,搅拌均匀。
步骤 7:
放入黄油继续加热至黄油融化。
步骤 8:
趁热将乳酪倒在面包上,涂抹均匀,最好连四周的边边也都涂抹上奶酪,这样烤完的2片面包就能粘合在一起了。
步骤 9:
烤箱提前预热,只预热上火200度,将面包放入烤箱上层,上火200度烤10分钟。烘烤时注意观察成品颜色。烘烤结束后洒适量干罗勒在面包上就完成啦!
步骤 10:
好美味啊!开吃!
1、家里没有罗勒也没关系,也可以放点杏仁片之类的坚果。
2、想做岩烧乳酪的亲们从步骤6开始做就可以了,不过面包片最好稍微厚一点好吃。
3、据说土豆带皮煮更香。