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芒果鸡肉披萨收藏
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所需食材
- 普通面粉 220克
- 温水 100克左右
- 白糖 3克
- 盐 1克
- 酵母粉 2克
- 番茄酱 适量
- 植物油 适量
- 青红椒 各一个
- 马苏里拉芝士 适量
- 鸡胸肉 350克左右
- 芒果粒 400克左右
芒果鸡肉披萨的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切丁，炒熟备用。
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步骤 2：
面粉放入盐，糖，油，酵母粉发酵好，放入8寸披萨盘中用手按平，边缘略厚。用叉子辅助一下，在面饼周身刺一些小孔，方便 面饼透气。
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步骤 3：
先在面饼上刷一层番茄酱，再铺一层芝士，然后把准备好炒熟的鸡肉丁平铺上。
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步骤 4：
鸡肉丁上洒少许芝士再平铺一层芒果丁，然后再铺一层芝士。
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步骤 5：
放入烤箱，180度烤14分钟
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步骤 6：
观察披萨已基本烤熟，芝士也基本融化后，拿出披萨，在披萨上平铺好青红椒圈，然后再撒上一层芝士，进烤箱烤4分钟左右，观察一下芝士融化即可出炉。
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步骤 7：
取出切块，现在即可享用美食了。
觉得做一次只做一个披萨麻烦，索性一次做了两个8寸的，吃了一天也是醉了。
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