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步骤 1:
所有材料准备好,分别称出需要的份量
步骤 2:
取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀
步骤 3:
加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
步骤 4:
黄油隔水融化,倒入蜂蜜
步骤 5:
加入鸡蛋,混合均匀
步骤 6:
步骤5的材料倒入面粉盆里
步骤 7:
所有材料混合均匀
步骤 8:
戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度
步骤 9:
放入烤箱中层,上下火160度烤35分钟
步骤 10:
烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束。
步骤 11:
烤熟后及时取出放凉
步骤 12:
燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖,热量低,口感更好
步骤 13:
一壶茶,一碟饼干,清爽解腻
1.饼干面团分小个的时候戴上一次性手套比较好操作
2.饼干比较厚,用的时间比较长,烤的时间和温度可以根据自己的烤箱使用情况灵活调整
3.燕麦能量块烤到半程的时候再按扁,一开始按扁的话,烤的过程中会变软变大,烤出来形状不太好看