干锅茶树菇的做法步骤

• 步骤 1：

  将五花肉去皮洗净。

• 步骤 2：

  新鲜茶树菇洗净。

• 步骤 3：

  干辣椒、蒜苗洗净切段，姜切片。

• 步骤 4：

  五花肉切薄片。

• 步骤 5：

  锅中加少许油，将五花肉炒至微卷。

• 步骤 6：

  烹入酱油后将肉盛出。

• 步骤 7：

  姜片放入油中爆香。

• 步骤 8：

  加辣椒炒至微糊。

• 步骤 9：

  加花椒和豆瓣酱炒出红油。

• 步骤 10：

  放入茶树菇翻炒片刻。

• 步骤 11：

  加少许水焖煮两分钟。

• 步骤 12：

  水快干时将五花肉放入。

• 步骤 13：

  最后加蒜苗，放少许盐调味。

• 步骤 14：

  麻辣鲜香！是不是挺诱人的！