小草花嘴用来裱动物，能很形象的表现毛发的纹理，有立体感。使用时调整手的力度和花嘴的角度，就能做出理想的效果。
裱花蛋糕通常选用海绵蛋糕，磅蛋糕这类较扎实有份量的蛋糕做胚，能很好的承载奶油霜的重量，口感也非常棒。
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微笑天使蛋糕-小草嘴裱花2收藏
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所需食材
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微笑天使蛋糕-小草嘴裱花2的做法步骤
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小贴士
1抺面结束时将蛋糕冷藏一下定型，便于下一步裱花。
2裱花奶油需要比抹面的硬。
3奶油盆底部最好垫几个冰袋，也可坐冰水盆里，以免操作一半奶油状态变稀。
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