蒜泥浇茄子#美的女王节约#

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所需食材

  • 长茄子 1个270克
  • 大蒜 4瓣
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 香油 1勺
  • 辣椒油 2勺
  • 1克
  • 1勺
丹青菜谱R 2017年03月09日发布
茄子是我最爱吃的菜之一!怎么吃都爱!尤其这道菜配着馒头吃根本就停不下来呀!
茄子是个好东西!我们大家都来吃吧!
@保护心血管、抗坏血病
@ 防治胃癌
@ 抗衰老,长茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃长茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义
@一般人群均可食用  
@可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜;  
@脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃;体弱、便溏者不宜多食;手术前吃长茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。
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