小零食--小米锅巴的做法步骤

• 步骤 1：

  早上起来泡的小米，水已经被倒掉.下午没事来动手，看了下时间7个小时.当然多泡些时间也没事

• 步骤 2：

  用擀面杖把小米压碎点，好和面粉更融合

• 步骤 3：

  倒入面粉，量自己掌握

• 步骤 4：

  盐，味精，五香粉我是一起加到面粉里，怕后面放的不入味

• 步骤 5：

  加水和面

• 步骤 6：

  又加了点芝麻，继续揉，面团不要太干也不要太软

• 步骤 7：

  揉好的面擀成薄片，切什么形状可以随意

• 步骤 8：

  下油锅炸至金黄就可以了

• 步骤 9：

  出锅乘着热我往里面加了辣椒面和孜然粉，也可以加辣椒面和花椒粉.有辣味还是要好吃些.放凉了就可以吃了，脆脆的