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步骤 1:
白萝卜切丁,放小勺盐,用水泡二十分钟,去苦
步骤 2:
准备干净没油的玻璃瓶子。小米椒切碎,姜切片,放瓶子里,倒半杯的水和半杯的白醋,待用
步骤 3:
白萝卜捞起,冲洗一遍就可以装瓶子啦。装满就放几颗冰糖下去,然后铺上一层保鲜袋,拧好盖子,过三四天就可以开吃了
1、用玻璃瓶装更好哦,一定要密封好,玻璃瓶一定要洗干净不能有油,不然会坏了!
2、放冰糖,泡出来的酸萝卜会更脆哦