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步骤 1:
燕麦,低筋粉,椰蓉,细砂糖混合均匀。
步骤 2:
玉米油中放入蜂蜜,搅拌,不用特别匀。
步骤 3:
泡打粉用热水冲开一下,倒入玉米油中。
步骤 4:
将混合好的油倒入燕麦混合物中,拌匀。
步骤 5:
烤盘放油布,取大约10克左右的混合好的燕麦,揉圆按扁,厚度大约4毫米左右。也可是其他形状。每一块饼干间的间隙要稍大些。
步骤 6:
烤箱165度预热。中层,上下火。上火150度,下火120度,15分钟左右。(烤箱温度要根据自己的烤箱调节)
步骤 7:
可以吃啦。