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步骤 1:
准备食材~
步骤 2:
山药清洗干净,上锅蒸~
步骤 3:
山药蒸熟后去皮,压成山药泥~
步骤 4:
放入炼奶~
步骤 5:
一点一点加入普通面粉~
步骤 6:
揉成面团即可~
步骤 7:
将面团分成几个个头匀称的小份儿~
步骤 8:
压成饼状,上面撒上黑芝麻~
步骤 9:
平底锅中留少许油,将山药饼放入小火煎制~
步骤 10:
煎完一面再翻另一面煎,两面翻两面煎~ 两面一共煎十分钟左右就能熟了,但具体时间还是要看饼的大小哦~
步骤 11:
营养快手滴山药饼出锅啦,就是这么简单~
如果没有炼奶,可以用蜂蜜或白糖代替~
面粉的量不是那么绝对,只要能揉成不粘手的面团就可以~