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步骤 1:
模具丢一点黄油,放入烤箱150℃,大约一分钟融化黄油
步骤 2:
出炉后用刷子刷匀
步骤 3:
鸡蛋加糖粉打发
步骤 4:
打发至提起蛋糊掉落后的纹路几秒不消失
步骤 5:
筛入低粉拌匀
步骤 6:
加入玉米油拌匀
步骤 7:
倒入模具
步骤 8:
150℃18分钟,中层
步骤 9:
出炉后放凉
步骤 10:
装饰巧克力
步骤 11:
上面的话是翻糖花,巧克力没干的时候放
全程搅拌不能用画圈,鸡蛋冰箱里拿出来后需要回温,打发好后就去预热烤箱,巧克力装饰最好干了后再沾一次,会厚一点