香椿干贝炒饭#美的女王节#

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所需食材

  • 香椿芽 100g
  • 干贝 (泡发) 30g
  • 米饭 1碗
  • 色拉油 适量
  • 少许
  • XO酱 1勺
  • 料酒 4勺

小贴士

炒好的米饭调味尽量淡点,因为还要加XO酱的

麦子老妈 2017年03月12日发布
香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜”。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬,俗称香椿头!香椿不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿味苦涩、性平、无毒,入肝、胃、肾经,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒、润肤明目、杀虫的功效!故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。
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