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绿豆粉肉丝炒时蔬#春天就酱吃#收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
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绿豆粉肉丝炒时蔬#春天就酱吃#的做法步骤
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小贴士
1、所有的主菜和辅料最好都切丝，这样口感才会一致。
2、豆瓣酱不要放得过多，以免遮盖住蔬菜本身的鲜味儿。
胶东人的家中必定少不了酱，春日里刚长出来的鲜嫩的大葱就着酱就能直接生吃。而我喜欢用酱来做菜，今天做的这盘大合菜足足用了八种食材，蔬菜都是春日里最常见的鲜蔬。
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