草莓性凉,有清凉润肺,生津止渴的功效
这款草莓慕斯外观是淡淡的粉色,搭配奶油奶酪和酸奶,味道酸酸甜甜,无论外观还是口感都好像少女一样,所以取名少女十八岁ヽ(・ω・。)ノ
放冰箱冷藏是慕斯,冷冻就是冰淇淋蛋糕,如此一箭双雕的新技能怎能不get
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我的奶油奶酪用完了,但是刚好前几天做了重芝士蛋糕,就用它代替了
我用的草莓和酸奶都含糖,所以糖量不高,无糖酸奶或草莓太酸的话适当加糖哦
我习惯做甜点放点盐,不想放可以省略