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步骤 1:
准备食材:粉丝、腊肠、娃娃菜等食材;
步骤 2:
粉丝浸泡捞出,放油、盐、酱油拌均;PS:粉丝想尽快浸泡改为热水。
步骤 3:
娃娃菜一片一片叶子摘下,洗净,捞出滤干,放入碟子;
步骤 4:
把粉丝放在娃娃菜上面;
步骤 5:
腊肠切薄皮,放在粉丝上面,再撒些葱;
步骤 6:
清水煮沸,放入锅中蒸8分钟;
步骤 7:
关火,再焖1分钟开盖,拌均即可
1.粉丝要浸泡,温度不同,浸泡时间不同;
2.蒸煮时间跟进火的大小不同,时间略有差异。