燕麦和酸奶都是好东西,在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
不过我平时真心不喜欢吃燕麦,可用了这种方法,我做的格兰诺拉麦片特别好消耗,本来略硬的麦片,经过酸奶的隔夜浸泡,绵软香甜、非常可口,再加上顶层的饼干碎和水果,口感丰富的不要不要的,根本停不下来!不过吃完记得要牙刷哦,因为甜食和酸奶都会损害牙齿。