米面新煮意：紫糯米卷的做法步骤

• 步骤 1：

  白糯米和紫米混合洗好加水和白糖煮成饭；

• 步骤 2：

  酵母溶解加面粉和成面团发酵1小时，均分两份，擀成长片；

• 步骤 3：

  把煮好的紫糯米饭均匀码放在面片上；

• 步骤 4：

  四周包起来捏紧成长条，二发15分钟后中小火蒸20分钟，再焖5分钟开盖；

• 步骤 5：

  凉了切件即食。

• 步骤 6：

  ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示，点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

• 步骤 7：

  成品1

• 步骤 8：

  成品2

• 步骤 9：

  成品3