回锅肉

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所需食材

  • 五花肉 1大块
  • 郫县豆瓣 两勺
  • 花椒 10几颗
  • 酱油 1勺
  • 料酒 半勺
  • 生姜 半块
  • 辣椒 两个
  • 蒜苗(也叫青蒜) 2条
  • 豆豉 20几颗