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步骤 1:
茄子切块
步骤 2:
葱姜蒜切好备用
步骤 3:
茄块下锅炸至金黄
步骤 4:
肉用生抽、花椒面、盐、鸡精腌制
步骤 5:
干辣椒、葱姜蒜下锅小火炒香,放入豆瓣酱炒出香味,下入肉丝滑炒
步骤 6:
倒入茄子,翻炒,出锅时放入葱叶炒匀
步骤 7:
出锅,超级下饭菜
鱼香茄子煲
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粉丝茄子
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