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步骤 1:
老豆腐切条,美人椒斜切丝,淀粉加半小碗水调好备用
步骤 2:
平底锅热油,倒入豆腐边煎边撒入盐煎黄,豆腐不要用铲子翻,轻轻巅勺翻面,煎好后取出
步骤 3:
锅内再放油烧热,加入葱、蒜、辣椒爆香,再加入酱油翻匀,小火倒入生粉快速搅匀
步骤 4:
倒入豆腐,巅匀即可
步骤 5:
成品
豆腐煎得越焦黄越好,但不要煎胡,吃在嘴里还有响声呢!
黄花鱼烧豆腐
紫苏老豆腐
牛肉豆腐养生粥,媲美粤仔湾。
卤牛肉(酱牛肉)
QQ弹弹麻辣鱼丸
鸳鸯火锅
鲜掉眉毛的菌菇汤
双色豆腐羹
家常麻婆豆腐
田园鲜虾粥
拌米饭巨好吃的香菇炖豆腐
小白菜鲜虾豆腐煲
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包