一个橙子两种做法  宝宝辅食微课堂

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

一个橙子两种做法 宝宝辅食微课堂收藏

浏览 173341 收藏 429 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 冰糖 3颗
  • 橙子 3个

小贴士

Tips:辅食小贴士
1添加の小要领
● 橙皮粉的添加月龄是9个月以上,但只要用极少量泡水喝。橙子酱制作时一定要加冰糖,而且橙子也带点酸甜味,所以添加月龄12个月以上。
● 橙子酱和面食或西点搭配味道非常好。橙皮粉主要用作食疗,泡水时稍微加少一点有微甜又带着橙香的味道,但加多了就会略显苦味,宝宝不太爱喝。

2黄妈说...
橙皮上的白衣要去除干净点,搅拌在一起后味道会苦,我第一次做的时候就这样,结果全费了/(ㄒoㄒ)。同理,做橙子酱时白衣也要去除一点。另外,很多橙子表面都会有点打蜡,所以要用盐反复搓洗两三遍,要是有时间,可以先用盐水浸泡30分钟再搓。

3黄妈爱叨叨
关于工具:
1-要是没有烤箱,可以找太阳公公帮忙,两个大太阳就能晒干了。
2-做水果酱一定要用不粘锅,打个小广告,不粘锅终于清关完成了,明天到货,做下质检后下周开团。

关于其他:
1-橙皮一定要用盐搓洗干净,多反复搓洗几次,去处表面的脏东西。
2-装橙子酱的瓶子要确保事前开水消毒过并倒扣晾干哦,以免细菌滋生而发霉。
3-橙子粉还有一个很好的用途,烹饪时去腥提味都很不错,而且只要加一点点,菜肴就会有与众不同的香味。