圆女孩的公主梦——芭芘蛋糕#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水的容器，分两次加入60克白糖，打至出现硬挺的小尖角，蛋黄加入油和牛奶，拌匀后筛入低粉翻拌均匀，蛋清糊糊和蛋黄糊糊翻拌均匀，将拌好的糊糊倒入八寸模具，用力震出气泡

• 步骤 2：

  将蛋糕模具放入烤箱，中层，150度烤50分钟即可

• 步骤 3：

  烤好的蛋糕取出，放凉后脱模

• 步骤 4：

  芒果切丁备用

• 步骤 5：

  辅料里的淡奶油加入白糖，打至硬性发泡

• 步骤 6：

  蛋糕切成三片

• 步骤 7：

  将奶油抹在蛋糕片上，撒上芒果粒

• 步骤 8：

  江蛋糕组装好

• 步骤 9：

  外面也均匀地抹上淡奶油

• 步骤 10：

  将芭比娃娃组装上去

• 步骤 11：

  淡奶油分别滴入色素，调好色

• 步骤 12：

  在娃娃上挤上花纹即可