变白变美的甜品 也分我一口嘛——杏仁豆腐【微体兔菜谱】的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片用冷水泡软。

• 步骤 2：

  锅内倒入牛奶、糖、杏仁粉，小火搅匀。

• 步骤 3：

  快煮开的时候加入泡软的吉利丁片煮至完全融化。

• 步骤 4：

  过筛去除气泡，让口感更加细腻。

• 步骤 5：

  容器底部铺保鲜膜，倒入牛奶液，撇去表面的气泡。

• 步骤 6：

  放入冰箱冷藏2小时。

• 步骤 7：

  锅内倒水加糖煮开后盛出放凉，糖：水=1:4。

• 步骤 8：

  变成固体的杏仁豆腐拿出切成正方形小块。

• 步骤 9：

  准备一个漂亮的容器，放入杏仁豆腐、水果、倒入糖水。

• 步骤 10：

  这可是满汉全席上的一道著名甜品，味道就不用说了，快为了夏天做准备吧！